La maca es un tubérculo que posee minerales (zinc, hierro, calcio, cobre y yodo), vitaminas (como las del complejo B) y otros componentes de alto valor nutricional. Muchas de sus sustancias ayudan a incrementar la función del sistema endocrino.

 

Beneficios

• Contribuye a incrementar la capacidad de respuesta del sistema inmunitario.
• Ayuda en casos de estrés, cansancio y fatiga crónica.
• Favorece la resistencia física, por lo que es ideal para deportistas.
• Ayuda a estimular la fertilidad y a potenciar la libido. 
• Ayuda a equilibrar las hormonas sexuales femeninas e incluso se ha demostrado que alivia los síntomas de la menopausia.  
• Es ideal para los que siguen una alimentación vegana. 
• Consumir maca dos veces por semana es suficiente para obtener sus beneficios. Pueden incluirla en bebidas o queques.

 

Receta de té de maca

Hervir 1 taza de agua. Cuando esté en ebullición, añadir 1 cucharada de maca rallada y dejar hervir nuevamente. Luego retirar del fuego y dejar reposar. Colar, endulzar con panela y beberlo.